Epler er rike på naturlig sukker, organiske syrer, cellulose, vitaminer, mineraler, fenol og keton.Dessuten er epler blant de mest sett fruktene på ethvert marked.Det globale produksjonsvolumet av epler overstiger 70 millioner tonn per år.Europa er det største epleeksportmarkedet, etterfulgt av Asia, Nord-Amerika og Sør-Amerika.Utbruddet av Covid-19 har forårsaket mange vanskeligheter for epleeksport rundt om i verden.Fraktkapasiteten er anstrengt, fraktavgiftene øker kraftig, og frakttidene er ofte forsinket.Under disse omstendighetene er behovet for å holde epler i lagring/transport ferskere for lengre holdbarhet den mest presserende utfordringen for eksportører i industrien.Det har vært en enorm økning i etterspørselen etter 1-MCP.
SPM Biosciences (Beijing) Inc. er spesialisert på ferskvaretjenester.Selskapets talsperson Debby introduserte 'Angel Fresh'-produktene de utviklet for å holde epler friske for lengre holdbarhet.1-MCP er allerede ofte brukt av epledyrkere/-handlere over hele verden for å holde epler i kjølelager ferske.1-MCP er svært effektivt for å holde epler ferske etter innhøstingen.1-MCP-produkter kan effektivt forlenge holdbarheten til epler i lagring, og bidra til å forbedre tap av vann/fasthet i epler og smaksendringer under forsinkede situasjoner.På denne måten opprettholder 1-MCP-produkter friskhet og forlenger holdbarheten til epler, noe som hjelper eksportører med å levere epler av høyere kvalitet til kundene sine,» forklarte Debby.«Produktene våre egner seg for vanlige lager og kjølelager.Å bruke produktene våre sammen med lave temperaturer og klimaanlegg vil selvfølgelig gi bedre resultater.»
I tillegg til bruk av 1-MCP-produkter i kjølelager, har enkelte forhandlere begynt å bruke 1-MCP-produkter i butikkkjeden for å forlenge holdbarheten til epler."Mange importører/eksportører spurte om våre 'Angel Fresh'-poser.De er enkle og praktiske å bruke.Kunder trenger bare å legge posen i posen/boksen med epler, og det er det, sa Debby."Vi kan tilby skreddersydde ferskvareløsninger for forskjellige emballasjestørrelser og andre bruksforhold."
SPM Biosciences (Beijing) er et profesjonelt ferskvareselskap i Kina med eget FoU, analyseteam og serviceteam.Selskapet har nesten 10 års erfaring i det kinesiske markedet.SPM Biosciences (Beijing) er allerede autorisert i Argentina og Den dominikanske republikk og ser etter partnere i andre land."I tillegg til våre mange ferskvareprodukter, håper vi å samarbeide med mange flere grønnsaksgrossister, eksportører, pakkere og oppdragshandlere for å redusere svinn i grønnsaksforsyningskjeden.SPM Biosciences (Beijing) kan gi interesserte selskaper gratis prøver."
Innleggstid: 07. april 2022